西安酒店布草是酒店客房部放置在客房?jī)?nèi)的毛巾、桌布、床單、枕套等的總稱(chēng)。那么管理者如何看待布草的管理呢？以下是小編整理的關(guān)于酒店布草管理的知識(shí)。內(nèi)容供大家參考和理解，希望大家喜歡！

酒店布草管理知識(shí)

布草管理實(shí)行專(zhuān)人管理、分工負(fù)責(zé)、對(duì)人負(fù)責(zé)的原則：布草房間數(shù)量符合要求的，由各區(qū)域服務(wù)員負(fù)責(zé)對(duì)布草的收、發(fā)、檢管理。該地區(qū)亞麻布的數(shù)量和質(zhì)量。如有書(shū)面錯(cuò)誤，由本人負(fù)責(zé)，同時(shí)填寫(xiě)相應(yīng)表格；如果布草房不夠用，服務(wù)員會(huì)到指定地點(diǎn)完成收集、歸還等布草相關(guān)工作，同時(shí)填寫(xiě)相應(yīng)的表格，臟布草可放入布草袋或亞麻籃代替亞麻房；洗滌廠(chǎng)必須免費(fèi)向酒店提供足夠數(shù)量的布草袋作為送貨服務(wù)。對(duì)于布草，嚴(yán)禁以臟布草的形式更換布草袋；中班服務(wù)員使用的布草應(yīng)根據(jù)酒店安排在指定地點(diǎn)進(jìn)行操作。

布草控制和管理

1、如有布草對(duì)客人造成損害賠償，客房服務(wù)員憑前臺(tái)雜費(fèi)單或經(jīng)本人確認(rèn)的免賠單到主布草間或倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草。值班經(jīng)理以上的酒店管理人員。亞麻布作為補(bǔ)充。

2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員每周應(yīng)不定期對(duì)地布室進(jìn)行抽查。如發(fā)現(xiàn)遺失，將及時(shí)按成本價(jià)賠償。雜費(fèi)必須開(kāi)具。該過(guò)程與客戶(hù)補(bǔ)償過(guò)程相同）。

3、正常損壞的布草，需由樓層服務(wù)員填寫(xiě)損壞報(bào)告表，經(jīng)客房主管確認(rèn)后，報(bào)總經(jīng)理及財(cái)務(wù)審批。亞麻布。

4、客房服務(wù)員至少每月輪換樓層，每層樓必須檢查布草；房間主管必須盤(pán)點(diǎn)普通布草房，統(tǒng)計(jì)每月布草洗滌和丟失等數(shù)據(jù)。

5、下個(gè)月2號(hào)前，客房主管必須匯總上報(bào)給洗滌公司的布草欠條，再上報(bào)給酒店財(cái)務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時(shí)與洗滌公司協(xié)商賠償事宜。 .雙方確認(rèn)的賠償金額將從當(dāng)月的洗滌費(fèi)中扣除。當(dāng)月的損失必須在當(dāng)月的洗滌費(fèi)中補(bǔ)償。

6、需要報(bào)損的布草，由客房主管分類(lèi)存放，填寫(xiě)報(bào)失單，報(bào)酒店總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部門(mén)審批。

7、根據(jù)每月布草庫(kù)存、賠償及報(bào)損情況，房管主管應(yīng)于每月2日前向總經(jīng)理提交《布草采購(gòu)表》。

8. 房間主管保留各種原始文件，并根據(jù)財(cái)務(wù)需要進(jìn)行匯總。

9、酒店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)和客房主管每月必須清點(diǎn)酒店的布草，并填寫(xiě)棉織物清單。

10、每個(gè)月，店長(zhǎng)、客房值班經(jīng)理、會(huì)計(jì)必須同時(shí)確認(rèn)是否符合掛失條件。損壞的布草必須注明賬號(hào)和正常使用的布草，以便各部門(mén)正確使用并填寫(xiě)棉織物報(bào)廢報(bào)廢單。

11、破損布草的流向必須由收件人簽字。需要簽名。

以上就是關(guān)于西安酒店布草常見(jiàn)的還禮小知識(shí)的全部?jī)?nèi)容了，更多相關(guān)資訊請(qǐng)關(guān)注小編哦。